MIX CALDA PRONTA LEITE
Novo conceito em sorvete
Rapidez no preparo
Matéria-prima confiável
Facilidade na produção
Formulação balanceada
Alta resolução no produto final
Incomparável absorção de sabor
PRODUTO:
Mix em pó para o preparo de sorvetes artesanais.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Contém todos os ingredientes necessários para a fabricação
de um bom sorvete: proteínas do leite, gordura, açúcares,
estabilizantes e emulsificantes.
- Alta qualidade, textura cremosa e resistência ao derretimento.
EMBALAGEM:
1 kg / 5 kg.
PREPARO:
Basta acrescentar água.
RECEITA:
2 kg de Mix Calda Pronta Leite
4 litros de água
Total: 6 kg de calda
120 / 300 g de Pó Sabor.
RENDIMENTO:
1 balde de 10 litros de sorvete
|
